Dilles-tās ļti plaši izmanto uzturā,gan kā piedevu gan rotājumu dažādiem ēdieniem, to aromāta un arī veselīgo vielu dēļ. Dilles ir ideāli piemērotas gurķu ēdieniem, tvaicētām, marinētām un ceptām zivīm, zupām, kartupeļu salātiem